Recetas vegetarianas para aquellos que siguen comiendo carne pero quieren ir reduciendo su consumo poco a poco. O lo que es lo mismo, flexitarianismo, pero estábamos intentando evitar usar ese palabro. Con más de ochenta recetas vegetarianas para todo tipo de ocasiones y que se pueden adaptar de forma sencilla con carne o pescado.
Autor: Jo Pratt
Editorial: Cinco Tintas
Idioma: Español e inglés