Toda visita a Romero Verde debe empezar con uno de los platos para compartir, como los buñuelos de calabacín o el boniato asado con miso. Luego ya podréis pasar a la parte contundente de la carta: seis tipos de hamburguesas veganas con base de soja o de jackfruit, como la Britney Spears pop mex (con guacamole, lechuga, crema de «queso» blanco, cebolla encurtida y veganesa de chipotle), todas con pan brioche vegano y patatas fritas. Pero si no estáis en el mood de una hamburguesa, también tienen platos como enchiladas, ensaladas, albóndigas con tomate, pad thai o dürüm. Por último, no hay que dejar de pedir postre,  con opciones como el bizcocho doble pistacho (bizcocho de pistacho con helado de pistacho), helados o los tamagotchis, bocadillos de helado hechos con bollitos suizos. Y sí, los nombres son así de maravillosos.