Aquí os traemos el paraíso en pleno barrio de los Austrias, escondido cual joya oculta en una de las plazas más tranquilas que puede haber en Madrid y con una...
La zona de las Cuatro Torres no parece un lugar demasiado atractivo para ir a comer, y sin embargo hay un sitio al que no dudaríamos en ir todos los...
La cocina china está de moda, pero no esa adaptación al paladar occidental a la que estamos acostumbrados (ejem, arroz tres delicias), sino la china china de verdad, la que...
Hay una divertida expresión italiana que se usa antes de comer y que dice «pancia mia, fatti capanna». Literalmente significa «barriga mía, conviértete en una cabaña» y resulta bastante autoexplicativa....
Tagliatelle, rigatoni, fusili, ravioli, gnocchi… amasados a mano y con la frescura de los ingredientes que el Mercado Guillermo de Osma ofrece. Hoy os vamos a chivar un pequeño templo...