Ruta de Madrid Río

Este mes os traemos una ruta diferente para disfrutar del buen tiempo y de la primavera, y es que esta vez os proponemos un recorrido gastronómico por Madrid Río, uno de los parques más recientes de Madrid y que esconde todo tipo de mercados, tabernas y locales para comer como es debido junto al río. Eso sí, no esperéis que os recomendemos la típica hamburguesería junto al Matadero que sale en todas las guías o la terraza que siempre está hasta arriba, porque os traemos lugares del barrio poco conocidos (salvo alguna que otra excepción) para que salgáis de la rutina. Así que ataos bien los cordones porque el Manzanares os espera.

Que no os engañe su nombre, este mercado de barrio se encuentra en Puerta del Ángel, muy cerca del puente de Segovia, y entre sus frutas, verduras, carnes y pescados se esconden pequeños puestos de comida con propuestas tan variadas como un mexicano vegano (Vegicano), cocina de mercado con productos de temporada (La Mercantina), paella (PaellaMar) o nuestro favoritoLa Piñatería, donde su simpático dueño os recomendará la cerveza artesana que mejor encaje con vuestros gustos junto a una de sus originales tostas.

Cruzamos el puente de Segovia para adentrarnos en esta taquería mexicana de la que es difícil salir sin probar la mitad de su carta llena de tacos (2-2,50€), perritos calientes (5-6€), nachos, quesadillas y cócteles. Hay que sumarle además un local divertidísimo y con pequeños detalles en cada rincón.

Bajamos hasta Acacias para probar las que probablemente sean las mejores pizzas de Madrid Río, con combinaciones de todo tipo como la Repera (13,80€), con queso flor di latte, gorgonzola, nueces, pera y pimienta, o la M al Cuadrado (14,80€), que lleva miel, mostaza, queso flor di latte, lomo de cerdo ibérico asado al romero, cebolla blanca y pimienta. ¿No se os hace la boca agua?

Esta es sin lugar a dudas nuestra heladería, porque vivimos al lado (y casi dentro de ella por todas las veces que hemos ido). Helados artesanos, elaborados el mismo día y con opciones sin azúcar, sin lactosa o sin gluten. En verano siempre encontrareis largas colas, pero os prometemos que la espera merece la pena. Aunque si también sois de los que coméis helado en invierno lo podéis acompañar con un gofre. Por cierto, ya os hablamos de ella en nuestra ruta del helado.

No somos muy amantes de las grandes cadenas, pero ya habréis visto por nuestro Instagram que Five Guys nos vuelve locos. Hamburguesas, perritos calientes y sándwiches para chuparse los dedos y hechos con productos frescos (esto lo sabemos de buena mano porque hace poco nos adentramos en las cocinas del local de Gran Vía para conocer todos sus secretos). Sus hamburguesas tienen más de 250.000 combinaciones de ingredientes posibles, aunque nuestra favorita es la all the way con doble de carne. Eso sí, de aquí no podéis salir sin un batido de fresa y bacon crujiente (5,75€) entre las manos para pasear por Madrid Río.

La siguiente parada de la ruta está muy cerca de Legazpi, en una pequeña taberna con alma italo-argentina en la que disfrutar de empanadas, vittel toné, quiches, hamburguesas o una milanesa napolitana (carne empanada y cubierta con salsa de tomate, jamón york, mozzarella y rúcula) que os transportará a las calles de Buenos Aires. El precio medio es de unos 15€ por persona y entre semana tiene un menú del día bastante interesante. Sin duda, planazo para comer en Madrid Río.

7. Runaways: cocina rockera [CERRADO]

Acabamos la ruta en el sur de Madrid Río, en una taberna llena de luz y con una larga barra para sentaros a disfrutar de la comida mientras observáis cómo la preparan en su cocina abierta. Aquí encontraréis propuestas de todo tipo para comer y compartir, como el pollo hijoputa para los que quieren emociones picantes o su riquísimo Po’Boy de gambas (9€ el completo y 4€ en tamaño mini), un bocadillo típico de Nueva Orleans.

Además de estos sitios, en los últimos años han abierto locales junto a Madrid Río como Dot Café Bar (una cafetería donde preparan los mejores bikinis de la ciudad), Bodega Salvaje (perfecto para beber cerveza artesana cerca de Matadero) y el segundo local de la taquería María Bonita.

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